Szybka dostawa z 
Szukaj
Mleczko pszczele - pochodzenie, właściwości i wartości odżywcze
Mleczko pszczele od wieków wykorzystywane było w tradycyjnych metodach leczenia. Współczesne analizy naukowe potwierdzają jego korzystne działanie na zdrowie, wskazując m.in. na wsparcie układu odpornościowego w walce z infekcjami oraz poprawę kondycji zarówno fizycznej, jak i umysłowej. W jakich przypadkach może okazać się pomocne mleczko pszczele? Jakie właściwości zdrowotne wykazuje ten naturalny produkt?
Czym jest mleczko pszczele?
Mleczko pszczele, określane mianem pożywienia królowej matki, to biało-kremowy wydzielinowy produkt wytwarzany przez gruczoły ślinowe młodych pszczół robotnic. Charakteryzuje się intensywnym, cierpkim smakiem i unikalną konsystencją.
Jak powstaje mleczko pszczele?
Mleczko pszczele powstaje w gruczołach gardzielowych młodych pszczół robotnic w okresie od 5. do 14. dnia ich życia. Substancja ta pełni funkcję pokarmu dla larw we wczesnym etapie rozwoju. Charakteryzuje się żelową, kremową konsystencją, przypominającą gęstą śmietanę lub miód. Jej barwa jest jasna i perłowa, zbliżona do koloru miodu rzepakowego. Świeże mleczko pszczele wyróżnia się kwaskowatym, cierpkim i lekko ostrym smakiem, który może się nieco różnić w zależności od rodzaju pszczół, warunków geograficznych oraz terminu zbiorów.
Największym wyzwaniem w pozyskiwaniu tej substancji jest jej ograniczona ilość – pszczoły wytwarzają tylko tyle mleczka, ile rzeczywiście potrzebują, nie gromadząc zapasów, jak ma to miejsce w przypadku miodu czy pierzgi. Z tego względu proces zbierania mleczka pszczelego jest skomplikowany, wymaga doświadczenia oraz zastosowania specjalnych ramek z larwami, które umieszcza się w ulu. Dzięki temu możliwe jest zebranie niewielkich nadwyżek, jednak cały zabieg jest wyjątkowo czasochłonny i mało wydajny.
Jaki jest skład "złotego mleka"?
Wyjątkowe właściwości mleczka pszczelego wynikają z jego bogatego i zróżnicowanego składu chemicznego, który zależy od wielu czynników. Skład mleczka może się różnić w zależności od tego, czy przeznaczone jest dla larw pszczół robotnic, trutni czy królowej matki. Substancja ta pozyskiwana jest z mateczników, a jej ilość, a także wartości odżywcze i prozdrowotne, są ściśle związane z wiekiem larw – największa produkcja przypada na larwy 3-dniowe.
Skład mleczka pszczelego obejmuje od 30% do 43% suchej masy, która zawiera białka (17–45%), węglowodany (18–52%), tłuszcze (3,5–19%) oraz inne związki organiczne. Obecne w mleczku białko charakteryzuje się wysoką wartością biologiczną – znajdują się w nim albuminy, globuliny i aż 29 aminokwasów, w tym wszystkie aminokwasy egzogenne, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. W mleczku występują również aktywne biologicznie białka, w tym enzymy i hormony.
Warto również zaznaczyć obecność neuroprzekaźnika acetylocholiny oraz niewielkich ilości hormonów płciowych, takich jak estradiol, progesteron i testosteron. Główne cukry obecne w mleczku pszczelim to glukoza i fruktoza, które stanowią aż 90% zawartości węglowodanów – nie zawiera ono natomiast skrobi.
Właściwości prozdrowotne mleczka pszczelego
Badania przeprowadzane na zwierzętach potwierdzają, że mleczko pszczele wykazuje wiele cennych właściwości prozdrowotnych. To naturalny produkt bogaty w łatwo przyswajalne składniki odżywcze, który może być stosowany jako element profilaktyki zdrowotnej.
Regularne przyjmowanie mleczka pszczelego może usprawniać metabolizm, szczególnie w zakresie przemiany białek. Już niewielkie, systematyczne dawki tego produktu wpływają na zwiększenie liczby czerwonych krwinek, objętości krwi, a także poziomu hemoglobiny i zawartości żelaza w organizmie. Dodatkowo wspiera funkcjonowanie układu odpornościowego, a przy chorobach autoimmunologicznych może ograniczać produkcję przeciwciał atakujących własne tkanki.
Mleczko oddziałuje również na układ sercowo-naczyniowy – działa regulująco na ciśnienie krwi. Zawarta w nim acetylocholina może obniżać ciśnienie, z kolei obecność adrenaliny przyczynia się do jego wzrostu. Co ważne, produkt ten wpływa na redukcję poziomu cholesterolu i cukru we krwi, wspomagając tym samym profilaktykę miażdżycy. Wspiera także regenerację uszkodzonych tkanek – przyspiesza gojenie ran i oparzeń, poprawia funkcjonowanie serca, zwłaszcza po zawale, stymulując odbudowę mięśnia sercowego. Ponadto przyczynia się do szybszej odbudowy kolagenu, co może znacząco skrócić czas zrastania się kości oraz zapobiegać ich odwapnieniu po urazach.
Warto również podkreślić działanie antybakteryjne mleczka pszczelego. W formie wodnego roztworu wykazuje ono zdolność do hamowania namnażania bakterii, a w wyższych stężeniach (100 mg/ml) skutecznie eliminuje drobnoustroje, takie jak gronkowce czy pałeczki jelitowe. Dodatkowo działa przeciwgrzybiczo i wzmacnia odporność na infekcje wirusowe, w tym te wywołane wirusem grypy, świnki czy opryszczki.
Badania dowodzą, że mleczko pszczele pozytywnie wpływa na funkcjonowanie mózgu, co wiąże się z obecnością kwasu γ-aminomasłowego – związku wspomagającego przekazywanie impulsów nerwowych. Obecny w mleczku kwas 10-hydroksy-2-decenowy odgrywa rolę ochronną, zabezpieczając organizm przed skutkami promieniowania jonizującego.
Dodatkowo, naukowcy zauważyli, że regularne stosowanie tego naturalnego produktu może wydłużyć życie zwierząt cierpiących na choroby nowotworowe, szczególnie w przypadkach takich jak białaczka czy rak Ehrlicha. Mleczko pszczele wykazuje również działanie przeciwcukrzycowe, a ponadto może przeciwdziałać rozwojowi dny moczanowej oraz chronić komórki wątroby przed toksycznym wpływem szkodliwych substancji.
Jak dawkować i spożywać "złote mleko"?
Rekomendowana dzienna porcja mleczka pszczelego dla dorosłych to 50–100 mg, natomiast dla dzieci zaleca się dawkę o połowę mniejszą. Najskuteczniejszą metodą podania jest aplikacja podjęzykowa – mleczko rozpuszcza się w tym miejscu całkowicie i szybko wchłania do krwiobiegu, co zapewnia jego natychmiastowe działanie. W przypadku suplementacji doustnej proces ten jest znacznie wolniejszy.
Zaleca się, aby mleczko pszczele przyjmować na czczo, najlepiej około 20–30 minut przed śniadaniem. Standardowa kuracja trwa od 3 tygodni do 2 miesięcy. Najlepsze efekty można uzyskać, stosując 2 do 3 takich cykli rocznie.
Przeciwwskazania do stosowania mleczka pszczelego
U niektórych osób mleczko pszczele może powodować reakcje uczuleniowe. Podczas jego suplementacji doustnej mogą wystąpić objawy takie jak bóle brzucha, nudności, wymioty czy biegunka – w takiej sytuacji należy natychmiast przerwać stosowanie mleczka pszczelego. U części osób, zwłaszcza na początku kuracji, mogą pojawić się zawroty głowy lub uczucie senności, jednak symptomy te zwykle ustępują samoistnie po kilku dniach.
Preparat nie jest zalecany osobom cierpiącym na chorobę Addisona, w przypadku ostrych infekcji, nowotworów oraz alergii. Szczególną ostrożność przy suplementacji mleczka pszczelego powinny zachować osoby z astmą oskrzelową.
Ile kosztuje mleczko pszczele?
Mleczko pszczele nie należy do najtańszych produktów pochodzenia pszczelego, jednak cechuje się wysoką wydajnością, co sprawia, że jego stosowanie może przynieść długotrwałe i skuteczne efekty zdrowotne. Istotnym czynnikiem wpływającym na cenę mleczka jest rodzaj opakowania, w którym jest ono oferowane.
Produkt ten dostępny jest w różnych formach. Najrzadszą i najtrudniej dostępną postacią jest czyste mleczko pszczele bez dodatków. Spotyka się również mleczko w wersji mrożonej – po otwarciu wymaga ono przechowywania w lodówce. Na rynku dostępne są także kapsułki zawierające mleczko, jednak najczęściej występuje ono jako dodatek procentowy do miodu pszczelego, co ułatwia jego codzienne spożycie.
Przeczytaj również:
Alergia u dzieci. Jak ją leczyć? Czarny bez na wzmocnienie odporności Bluszczyk kurdybanek - właściwości lecznicze, działanie, zastosowanie i przeciwwskazania Czym jest genisteina? Działanie, właściwości, przeciwwskazania i skutki uboczne Domowe sposoby na gorączkę. Sprawdź czy są skuteczne!Sprawdź ofertę naszej apteki!
Nie trać czasu i energii na stanie w kolejce w aptece. Przejdź na naszą stronę apteki internetowej już teraz i ciesz się korzyściami zakupów online.
Przejdź do apteki
Redakcja
aptek
Codzienna
O Autorze
Inne publikacje
Autor
Redakcja aptek Codzienna
Autor
Redakcja aptek Codzienna
Szukasz porady farmaceuty?
Farmaceuta odpowie na Twoje pytanie w zakresie zdrowia, doboru leków lub ich dawkowania.
Zapytaj farmaceutę
Artykuły zamieszczone na blogu apteki internetowej Codzienna nie stanowią porady medycznej, ani opinii farmaceuty, lekarza lub dietetyka dostosowanej do indywidualnej sytuacji pacjenta. Udostępnione informacje stanowią jedynie generalne zalecenia, które nie mogą stanowić wyłącznej podstawy do stosowania określonej terapii, zmiany nawyków, dawkowania produktów leczniczych, itp. Przed podjęciem jakichkolwiek działań mających wpływ na życie, zdrowie lub samopoczucie należy skontaktować się z lekarzem lub innym specjalistą, w celu otrzymania zindywidualizowanej porady.